体験

天然うなぎジゴク漁

天然うなぎ|松野町
天然うなぎ|松野町
天然うなぎ|松野町
天然うなぎ|松野町

川漁師の指導を受け、この地方に古くから伝わる漁法(川底に筒状の漁具(ジゴク)をしかける)により、天然うなぎの捕獲を体験します。捕獲した天然うなぎを調理体験して、「養殖うなぎ」とはひと味違う、蒲焼、鰻丼を試食してみませんか。天候などで漁ができなかった場合は、あらかじめ捕獲しておいたウナギで、タレ作りから網焼き、鰻丼作りまでの調理体験となります。天然ウナギの鰻丼を堪能してください。小学生低学年のジゴク漁体験については、漁場により見学になる場合があります。体験をご希望の方は、予約または体験時にご相談ください。

この体験ができる施設:四季の粋

安全面での対応・注意事項
・体験指導者あり/・ライフジャケットと川足袋は、5人分こちらで用意しています。水に濡れても良い服装でお願いします。/・当日だけでなく、体験日までの降雨などにより川が増水しているときや流れが速いなど安全に体験できないと判断したときは体験できません。

体験内容

内容
天然うなぎの捕獲、調理、試食
実施期間
5月中旬~8月下旬(7日前までに要予約)
体験(集合)場所
愛媛県北宇和郡松野町広見川(四季の粋)
定員
5人/1回
実施回数
1回/1日
体験時間
3時間(ジゴク漁~調理体験まで)
料金
中学生以上大人『漁~調理試食まで』5,000円、小学生以下『漁~調理試食まで』4,000円
予約
要予約(7日前までに予約お願いします。予約時にライフジャケット、川足袋のサイズも連絡してください。)

予約先・基本情報

TEL
0895-42-0063
FAX
0895-42-1029
HP・SNS
公式サイト
住所
愛媛県北宇和郡松野町吉野2443<Google Map>
交通アクセス
【車】虹の森公園から車で5分
【JR】予土線(しまんとグリーンライン)吉野生駅から徒歩で10分
駐車場
有/3台(普通車)
営業時間
13時~17時

天然うなぎジゴク漁の体験談

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