体験

こんにゃく作り体験他(農家民宿山あじさい)

こんにゃく|こんにゃく作り体験
こんにゃく|こんにゃく作り体験
こんにゃく|こんにゃく作り体験
こんにゃく|こんにゃく作り体験
こんにゃく|こんにゃく作り体験
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こんにゃく|こんにゃく作り体験
こんにゃく|こんにゃく作り体験

(こんにゃく作り体験)
こんにゃく芋を使って、手作りのこんにゃくを作ります。湯がいたこんにゃく芋の皮をむき、ミキサーで細かくして丸めます。手作りこんにゃくの味を刺身でお召し上がりください。こんにゃくのお土産付きです。
(お茶摘み体験)
お茶摘みから手もみ、干すまでの体験を行います。2日程干して完成した新茶は、後日ご自宅へお送りします。自分で揉んだ新茶を味わってみませんか?
(みそ作り体験)
大豆や米麹を使って、手作りのみそを作ります。暑い中での作業は大変ですが、手作りみその味は格別です。体験後は自宅へ持ち帰っていただき、2~3ヶ月後には美味しくお召し上がりいただくことができます。
(野菜収穫体験)
1年を通じて5種類から10種類の季節の野菜を収穫できます。1かご分はお持ち帰りいただけます。農薬は使わずに栽培しているので安心してお召し上がりいただけます。

この体験ができる施設:農家民宿 山あじさい

安全面での対応・注意事項
・体験指導者あり/・お茶摘みは作業のできる服装、その他体験はエプロンなど料理ができる服装をご持参ください。/・お茶摘み体験は雨天時の体験はできません。

体験内容

内容
・こんにゃく作り体験
・お茶摘み体験
・みそ作り体験
・野菜収穫体験
実施期間
(こんにゃく作り)11月~1月
(お茶摘み体験)4月末~5月初旬
(みそ作り体験)7月~8月 (野菜収穫体験)通年
体験(集合)場所
農家民宿 山あじさい(成川停留所)
定員
5~15人/1回
実施回数
1回/1日
体験時間
2時間~3時間
料金
(こんにゃく作り・お茶摘み)1,000円
(みそ作り体験)1,200円
(野菜収穫体験)1,000円
予約
要予約(4日前までに)

予約先・基本情報

施設・団体名
農家民宿 山あじさい
TEL
0895-45-1786
FAX
0895-45-1786
住所
愛媛県北宇和郡鬼北町大字奈良746<Google Map>
交通アクセス
【車】三間インターから車で25分
【JR】宇和島駅下車。宇和島駅から成川バス停までバスで15分
【バス】宇和島駅から成川停留所までバスで15分。成川停留所から徒歩で2分
駐車場
有/5台

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