体験

石窯の美味しさを楽しむ(ピザ・パン・季節の野菜・鯛の塩包みなどなど焼き体験)

石窯|ピザ|パン|季節の野菜|鯛の塩包み|焼き体験
石窯|ピザ|パン|季節の野菜|鯛の塩包み|焼き体験
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石窯|ピザ|パン|季節の野菜|鯛の塩包み|焼き体験
石窯|ピザ|パン|季節の野菜|鯛の塩包み|焼き体験

山間の静かなところに立地し、築100年の古民家に石窯を組み合わせました。落ち着いた時間の流れを感じていただけることと思います。石窯は2連式に製作しているので、1度の火入れにより長時間の焼きが可能となっています。1機は、オーブン機能を兼ね備えた作りで、高温の焼き物にも対応でき、いろいろな食材を美味しく焼くことができます。追加の体験でアップルパイ・焼きりんご・焼きとうもろこし・鯛の塩包み焼き体験などを用意しています。季節によりサツマイモ、とうもろこしなど畑で収穫して焼くことができます。近くに市営の温泉施設(祓川温泉)があり、帰りに温泉も楽しめます(車で5分)。古民家改築、石窯、発酵機の製作など手づくりなので、自分で作りたい方には参考になると思います。子供(小学生以下)の食育の学習にご利用の団体の方はご相談に応じますので、お問い合わせください。
※人数が15人以上の場合は、ご相談ください。

安全面での対応・注意事項
・体験指導者あり/・飲み物、エプロンをお持ちください。/・医療機関まで車で20分

体験内容

内容
・ピザ、パン焼き体験
・焼き芋、焼きとうもろこし体験
・焼きりんご、アップルパイ焼き体験
・鯛の塩包み焼き体験
実施期間
通年(土曜日・日曜日・祝祭日)
体験(集合)場所
愛媛県宇和島市津島町槙川1300-3 石窯おこや
定員
2~40人/1回
実施回数
1回/1日
体験時間
3~4時間
料金
フルコース石窯体験 大人、2,000円、小学生1,500円
修学旅行受入
不可
予約
要予約

予約先・基本情報

施設・団体名
石窯おこや
携帯
090-5141-9264
FAX
0895-32-3820
Email
kotobuki35730@ybb.ne.jp
HP・SNS
公式サイト
住所
愛媛県宇和島市津島町槙川1300-3 <Google Map>
交通アクセス
【車】宇和島市役所から車で30分
【JR】JR宇和島駅から車で35分
【バス】津島コミュニティバス槙川バス停から歩いてすぐ
駐車場
有/5台
営業時間
10:30〜

石窯の美味しさを楽しむ(ピザ・パン・季節の野菜・鯛の塩包みなどなど焼き体験)の体験談

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