平成14年6月、待望の専用加工所「元気もんの里」を立ち上げ、地元産農産物に付加価値をつけようと、転作大豆を中心に加工販売しています。特にご紹介する「大豆とジャコの揚げ煮」はヒット商品です。その他大豆の砂糖まぶし、おはぎ、饅頭、ひがしやまなどを加工、販売しています。