アントシアニンはブルーベリーの数倍といわれるブラックベリー。ブルーベリーと同じように、農薬・化学肥料未使用で、栽培しております。
生食は、冷やして食べると少し酸味を感じにくくなり美味しくなります。ジュースやジャムなどにすると鮮やかな紫色があらわれ、美味しい加工品に仕上げることができます。
果実のお持ち帰りは100gあたり300円です。1人あたり1ｋｇ以上お持ち帰りの方は体験料が無料になります。
※ブラックベリーはバラ科でトゲがたくさんあります。小さなお子様には不向きかもしれませんのでご注意下さい。