グランプリも受賞した美味しいイノシシ肉をサンドイッチにして食べられます。目の前でワイルドにまる焼きにするイノシシ肉の迫力を是非堪能してください。楽しい思い出とともにジビエを身近に感じていただくことが出来ます。体験のはじまりの挨拶では、大三島のみかんとイノシシの関係からしまなみイノシシ活用隊の発足を振り返るなど、歴史的な内容もあり体験学習的要素も含まれています。体験場所であるクルツラントゥーレーベンはレトロな雰囲気で懐かしさを感じていただくこともでき、ゆったりと体験を味わっていただけます。また施設としても整っているので、雨の日でも安心して体験を楽しんでいただけます。